グリーンファームソーゴには、「柱」と呼べる2つのブランド卵があります。
その1つ「卵どすえ」は、鶏が食べる飼料に魚粉とパプリカを多く配合し、赤みのある卵黄が特徴です。コクのある味わいは卵かけご飯にもピッタリです。
また、マリーゴールドの花弁粉末を飼料に加えた「黄味自慢」は、加熱することで黄卵の鮮やかな黄色がよく映えるとご好評をいただいています。
一般の消費者の方には意外かもしれませんが、私たちは土壌改良・有機農法に適した特殊肥料を生産し、地域の農家の皆さまにご使用いただいています。鶏糞を長時間、撹拌・醗酵・完熟・乾燥させた粒状の高品質製品です。
これからも持続可能な養鶏業の可能性を追求していきたいと考えています。
高度な衛生管理を行う「農場HACCP(ハサップ)」認証を取得しているほか、食の安全や環境保全に取り組む「JGAP」認証やGPセンターで「ISO22000」認証を取得するなど、おいしい卵を安心して食べていただけるよう細心の注意を払って生産・出荷を行っています。
グリンファームソーゴの卵は、京都・大阪・兵庫など近畿一円のスーパーや道の駅、百貨店などでお買い求めいただけるほか、自社ホームページでのオンライン販売も行っており、贈答用としても喜ばれています。
鶏 園 | グリーンファームソーゴ |
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飼養羽数 | 220,000羽 |
代 表 者 | 牧野 幸弘 |
所 在 地 | 〒620-0331 京都府福知山市大江町三河860 GoogleMap |