小売りをしているのはココだけですので、うちの卵は一般に流通していません。
タイミングによっては、「ぬくいねぇ」といわれるくらい産みたてほやほや卵ですよ。
小売りをしているのはココだけですので、うちの卵は一般に流通していません。
タイミングによっては、「ぬくいねぇ」といわれるくらい産みたてほやほや卵ですよ。
鴨川鳥友で扱っているのは、後藤孵卵場が取り扱っている国産鶏の「さくら」と「もみじ」です。国産鶏は日本に6パーセントほどしかいないといわれる希少な品種です。
つまり、鴨川鳥友で販売しているのはすべて国産鶏の卵。殻のしっかりした卵で、ここでしか販売していないため必然的に鮮度も抜群です。
自家配合のオリジナル飼料をつくっており、こだわりの色と味に仕上げています。
一般の小売店には並ばないものの、近隣の保育園の給食用の食材として、決まった日に決まった数量をお届けしています。
小さな子どもたちにも安心して食べてもらえる卵。子どもたちの成長の糧となる卵。それも老舗養鶏場である鴨川鳥友の信用の証です。
すぐ隣の鶏舎で採卵して、洗って袋詰めしたばかりの「さくらたまご」「もみじたまご」卵を直売しています。予約があれば、昔懐かしい親鶏の肉もお求めいただけます。
| 鶏 園 | 鴨川鳥友 養鶏場 |
|---|---|
| 飼養羽数 | 2,000羽 |
| 代 表 者 | 弘田 良子 |
| 所 在 地 | 〒612-8484 京都府京都市伏見区羽束師鴨川町280 GoogleMap |
